오일, 향신료 등 다양하게 많이 쓰이는 바질 / 바질 / 바질 특징/ 바질 효능/ 바질 주의사항

 

 

 

 

안녕하세요 ! 코모츄입니다 :)

 

 

 

 

 

오늘은 바질에 대해 알아보려합니다 !

 

 

 

 

 

 

 

바질(basil)

 

 

 

 

​열대 아시아 원산이며 열대에서는 줄기가 목질화되는 여러해살이 반관목이다.

 

높이 20∼70cm이고 줄기는 사각형이며 부드러운 털이 나 있다.

 

잎은 가장자리에 물결 모양 톱니가 있는 달걀 모양 바소꼴로 마주나며 길이 5∼10cm이고 향기가 강하다.

 

꽃은 여름에 원줄기의 윗부분에서 이삭 형태로 층층이 달리지만 돌려나고 입술처럼 생기며 자줏빛을 띤 흰색이다.

 

포는 달걀 모양이고 꽃받침은 관 모양이며 수술은 4개이나 암술머리는 2개로 갈라진다.

 

열매는 작은 견과로 달걀 모양 또는 긴 타원형이다.

 

종자는 매우 작고 검은색이며 물기가 있으면 우무 모양의 물질이 나오기 때문에 눈에 든 티를 씻어내는 데 이용된다.

 

뿌리는 가늘고 많이 나오기 때문에 이식하기 좋고 4∼5월에 파종하여 6월에 이식한다.

 

잎이나 줄기는 말려서 요리의 향신료로 쓰이고 방향유(芳香油)는 음료나 비누의 향기를 내는 데 이용한다.

 

오시멘(ocimene), 알파피넨(α-pinene)의 성분이 있고

 

진해(鎭咳)·해열·해독·설사·변비·월경불순 등의 약재로도 사용한다.

 

동남아시아·유럽·아메리카·일본 등 세계 각지에서 재배하며, 온난한 지역에서는 야생한다.

 

 

[네이버 지식백과] 바질 [basil] (두산백과)

 

 

 

 

 

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바질의 효능

 

 

 

 

 

 

1. 심신안정

 

 

바질은 신경계를 안정시켜주고 불안하거나 초조할 때 도움을 주는 효능이 있다.

 

 

 

2. 집중력향상

 

 

바질은 감각을 예민하게 하고 집중력을 향상시켜준다.

 

그래서 공부를 하는 학생이나 업무가 많은 회사인들 등 사용하면 집중력을 향상시키는 데 도움을 준다.

 

 

 

3. 뇌기능 향상

 

 

바질은 뇌기능을 향상시키는 효과가 있다. 두뇌를 좋게 한다.

 

자라나는 아이들이나 학생들에게 좋다.

 

 

 

4. 호흡기계통

 

 

바질은 호흡기 계통에 효과가 있다. 코막힘이나 천식, 기관지 염등 상태를 호전시키고 좋다.

 

 

 

5. 피부

 

 

바질은 특히 지성피부에 효과적이다. 지성피부 관리에 좋고,

 

금성염증성이 있는 피부질환도 호전시키는 효과가 있다.

 

 

 

 

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*주의사항*

 

 

 

1. 과다한 사용을 금합니다. 과하게 사용하시다보면 마비를 일으키거나 정신을 잃게 합니다.

 

2. 임산부나 민감한 피부를 가진 사람은 사용을 주의해주세요.

 

 

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오늘은 바질에 대해 알아봤습니다 :)

 

 

 

 

개인적으로 요새 바질페스토에 빠졌는데 , 향도 좋고 이런 효능도 있다니 너무 좋네요♥

 

 

 

오늘도 좋은 하루 보내세요 :)

 

 

 

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