자두 / 자두 효능 / 자두 부작용 / 자두 고르는 법 / 자두 보관방법 / 자두 칼로리

 

 

 

안녕하세요 ! 코모츄입니다 :)

 

 

 

 

다들 이번 주 잘 보내셨나요?

 

 

 

 

정신없이 하루를 보내면 더 꿀 같은 주말을 보낼 수 있는 것 같아요 :~)

 

 

 

 

 

오늘 하루도 파이팅해볼까요?

 

 

 

 

오늘은 자두에 대해 알아보려합니다 :)

 

 

 

 

 

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자두

 

 

자두의 열매.

 

 

 

 

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자두 효능

 

 

 

 

 

1. 체중 감소

 

 

자두는 100g에 34kcal이다.

 

자두에 함유 된 풍부한 식이섬유와 펙틴 성분이 원활한 장 운동을 돕는 역할을 한다.

 

또 소르비톨 성분은 장에 체액의 분비를 촉진시켜 다이어트에 효과가 있다.

 

 

 

 

2. 노화방지

 

 

자두에 함유 된 다양한 항상화 성분인 크립토잔친, 제아잔틴, 안토시아닌 등은 우리 몸에 안좋은 영향을 미치는 활성산소를 제거하고,

 

세포를 보호하는 역할을 해 노화방지에 효과를 준다.

 

 

 

 

3. 심혈관계 건강

 

 

자두에 함유된 플라보노이드 성분과 항산화 물질은 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 역할을해서

 

심혈관계 질환을 예방하여 건강에 도움을 줄 수 있다.

 

 

 

4. 항암효과

 

자두에는 함유되어있는 카테킨류 물질인 에피카테킨은 녹차, 홍차,에 풍부한 물질이다.

 

에피카테킨은 암세포의 증식을 억제하여 항암 효과가 있다는 연구 결과가 있다.

 

또 자두의 클로로겐산 성분은 유방암 치료에 긍정적인 도움을 주는 성분이다.

 

자두는 각종 항산화 성분이 풍부하여 항암 효과에 도움을 줄 수 있는 식품이다.

 

 

 

5. 빈혈 증상 감소

 

자두에는 철분과 구리가 풍부하다.

 

철분과 구리는 적혈구를 생성하고 빈혈을 예방하는데 좋은 영양소이다.

 

따라서 자두는 빈혈 증상을 감소시키는데 도움을 주기 좋은 음식이다.

 

 

6. 눈 건강

 

 

자두에는 안토시아닌, 비타민A 성분이 함유되어있다.

 

이 성분은 안구 건조증, 야맹증, 시력 저하 억제 등 눈의 미로감소와 눈 건강에 효과를 준다.

 

 

 

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자두 부작용

 

 

자두 하루권장량

 

하루에 2~3개 이하

 

 

 

1. 비만 유발

 

자두는 탄수화물 비중이 높다. 과다 섭취는 비만의 원인이 될 수 있다.

당류로 인해 식후 섭취보다는 식전, 식간에 섭취하는 것을 권장한다.

 

 

2. 복통 및 설사 유발

 

자두의 하루권장량은 2~3개다. 과다 섭취를 했을 경우 복통이나 설사 증상이 유발할 수 있다.

 

 

 

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자두 고르는 법

 

 

 

살짝 단단하고 끝이 뾰족한 하트 모양의 자두

 

껍질에 흰색분이 있는 자두

 

노란색과 연두색이 적절하게 섞여 붉게 익어가는 자두

 

 

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자두 보관법

 

자두는 온도에 민감한 과일이다.

 

흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 랩에 감싸거나 지퍼백, 용기에 넣어 냉장보관

 

보관기간 : 1주일

 

 

 

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오늘은 자두에 대해 알아봤습니다 :~)

 

 

 

다들 남은 하루도 화이팅하세요 ~!~

 

 

 

금요팅 ~ ♡♡♡